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Abendstimmung in der Salines de Lievant sogenannte Salzblume produziert.
Die die flor de sal, die oberste Lage auf den Salzwasserbecken,
schmeckt besonders süßlich und enthält 16 mal so viel Magnesium
und doppelt so viel Kalzium wie herkömmliches Salz.
Wer die nahrhafte Salzblume kosten möchte, muß allerdings bis Santanyi fahren.
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